Algemeen

Meiraapje Goldana is een ronde gele knol met geel vruchtvlees. Snelgroeiend knolgewas, vroeger voor ons een belangrijk voedingsgewas. Verder kan ook het blad als raapsteel worden gegeten.Bemesting is niet nodig. Zaaien in maart/april op een rijafstand van 30 cm en uitdunnen op 10 à 15 cm. De oogst i..

Meiraapje Platte Witte Mei is een platronde knol met wit vruchtvlees. Snelgroeiend knolgewas voor het voor- en najaar. Was vroeger een belangrijk voedingsgewas. Verder kan het blad als raapsteel worden gegeten.Bemesting is niet nodig. Zaaien in maart/april op een rijafstand van 30 cm en uitdunnen op..

Meiraap ‘Milanese Witte Roodkop’ is een een tweekleurige knol die rauw erg lekker smaakt. Kan zowel in het voor- als najaar gezaaid worden. Zaai in maart-april op een rijafstand van 30 cm en dun uit op 10 cm. Oogst de knolletjes na 6-8 weken, met een doorsnede van 6-8 cm...

Rucola coltivata Esmee is een eigen gekweekt ras van de Bolster.  De Esmee heeft mooi fijn en ingesneden blad. De smaak is pittig nootachtig, maar niet bitter.Zaaien kan best op rijtjes - afstand 10-15 cm - vanaf begin mei tot ver in de herfst. Eenmaal per 3 à 4 weken in kleine porties uitzaaien gee..

Schorseneer Verbeterde Reuzen Nietschieters heeft een lange wortel met donkerbruine schil, schil verwijderen met dunschiller of schrappen na kort koken. Verbouwen op een diep losgemaakte homogene grond, anders gaat de wortel zich vertakken.Zaaien van half april tot half mei op een rijafstand van 25 ..

Groenselderij Tall Utah is een geurige groente, waarvan de stengels en het jonge blad worden gegeten. Rijk aan voedings-stoffen. Selderij is een ‘lichtkiemer’, en mag dus niet te diep gezaaid worden. Bovendien verloopt de kieming traag, en kan tot wel 3 weken duren. Groenselderij heeft duidelijk mee..

Knolselderij Roem van Zwijndrecht heeft een lange groeiperiode en juist in het eindstadium, als de groei van de knol moet plaatsvinden, moet de plant kunnen beschikken over voldoende voedingsstoffen.Dit vraagt een krachtige, liefst humeuze grond. Een schepje kompost in het plantgat werkt erg goed. V..

Snijbiet ‘Five Colours’ is een prachtig snijbietenmengsel in diverse kleuren (rood, paars, oranje, geel en wit). De bladeren zijn grotendeels groen. Te telen op alle grondsoorten.Zaaien: maart - augustus, plantafstand 20x15 cm. Gebruik ca. 15 zaden per strekkende meter.Oogst: Snijbiet 'Five Colours'..

Snijbiet Donkergroene Gladde Witribbige 3 is een gemakkelijk te telen bladgroente op alle grondsoorten. Dit ras heeft brede witte bladstelen met glad, groen blad en schiet niet door. Zaaien van begin april tot half juli op een rijafstand van 30 cm; ca. 15 zaden per strekkende meter gebruiken. Dit ge..

Snijbiet Groene Gewone is een gemakkelijk te telen bladgroente op alle grondsoorten. Dit ras heeft dunne bladstelen met veel groen blad en kan voor alle doeleinden gebruikt worden.Zaaien van begin april tot half juli op een rijafstand van 30 cm; ca. 15 zaden per strekkende meter gebruiken. Dit gewas..

De Snijbiet Rhubarb Chard is een decoratieve rode snijbiet met lange bladstelen en iets gekroesd blad. Qua smaak is Rhubarb Chard voor menigeen niet de truffel van de groentetuin, maar het fraaie uiterlijk van Rhubarb Chard compenseert heel veel.Gemakkelijk te telen bladgroente op alle grondsoorten...

Spinazie Vroeg Reuzenblad is een scherpzadig ras, een snelle groeier. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt. Zaaien vanaf januari onder glas en vanaf half februari tot begin april in de volle grond. Vroeg Reuzenblad vraagt een goed bemeste grond. Vanaf maart moet men, in verban..

Spinazie ‘Winterreuzen’ is het klassieke winterteelt ras van spinazie. Dit ras geeft groot, donkergroen blad en is zeer bestand tegen de vorst. In de zomer gaat deze snel schieten.Bij een zaai in de late zomer en herfst (augustus t/m oktober) kan de spinazie overwinteren. Oogsten kan dan van oktober..

De naamgeving van de Nieuwzeelandse spinazie is misschien wel verwarrend. Nieuw-Zeelandse spinazie behoort tot de familie van Posteleinachtigen (Portulacaceae) en ziet er ook totaal anders uit als de gewone spinazie.De planten van Nieuw-Zeelandse spinazie hebben veel meer groeikracht, niet in de hoo..

Golden Bantam is een heerlijke zoete suikermais. Een echt zware bemesting is bij suikermais niet nodig en resulteert in minder zoete kolven.Zaaien in de loop van april tot half mei onder glas in een bakje/tray of in kleine potjes en na half mei buiten uitplanten op 75 x 20 à 25 cm. Rechtstreeks zaai..

Zeer smaakvolle cherrytomaat, geschikt voor zomerteelt in tunnels en ongestookte kassen. 'Bartelly F1' is bij veel telers favoriet, mede dankzij de sterk vertakte trossen en de grote hoeveelheid vruchten, die een heerlijke balans hebben tussen zoet en zuur. De ronde vruchtjes hebben een gewicht van ..

Cocktail Tomaat Clementine  is een tomaat met zeer grote trossen van ronde gele vruchtjes.Zaaien: van maart tot half april onder glas of voor een raam binnenshuis en later overplanten in potjes. Uitplanten vanaf begin mei onder glas of na 20 mei buiten op een beschutte, zonnige plaats. De hoofdsteng..

Tomaat Mirabelle blanche heeft trossen van 6 - 9 stuks. De vruchten zijn wit, ivoorkleurig transparant en roze gemarmerd. Deze kerstomaatjes hebben een gewicht van ongeveer 10 gram en een diameter van 2,5 cm.Zaaien: van maart tot half april onder glas of voor een raam binnenshuis en later overplante..

Tomaat Tigerella Bicolore heeft ronde vruchten zijn in het onrijpe stadium lichtgroen met donkergroene strepen. In het rijpe stadium kleuren ze naar rood, waarbij de strepen doorkleuren naar oranje. Het zachte vruchtvlees smaakt heerlijk.Zaaien: van maart tot half april onder glas of voor een raam b..

‘Green Zebra’ geeft zeer bijzondere vruchten van ongeveer 100 gram: onrijp zijn ze lichtgroen met donkergroene strepen en rijp zijn ze geel met groene strepen. Bij volledige rijpheid blijft het zachte vruchtvlees prachtig heldergroen en heeft dan een fijne friszure smaak. Zaaien: van maart tot half ..

Marmande is een vrij grote vleestomaat, iets geribd.Tomaten-teelt-tips!Het telen van tomaten in de vollegrond, zonder een afscherming tegen regen, levert praktisch altijd teleurstellende resultaten op. Boosdoener is de schimmel Phytophthora infestans, ook wel de aardappelziekte genoemd. Meestal begi..

Tomaat Matina  is een ronde en smakelijke tomaat. Vormt een open gewas, het blad is weinig ingesneden en rijpt zeer vroeg.Tomaten-teelt-tips!Het telen van tomaten in de vollegrond, zonder een afscherming tegen regen, levert praktisch altijd teleurstellende resultaten op. Boosdoener is de schimmel Ph..

Tomaat Zuckertraube-type is een zeer groeikrachtig; produceert grote trossen van smaakvolle, zoete tomaten. De vruchten zijn net iets grover dan de vruchten van cherrytomaten.Tomaten-teelt-tips!Het telen van tomaten in de vollegrond, zonder een afscherming tegen regen, levert praktisch altijd teleur..

Pruimtomaat 'Bolstar Sensatica F1' heeft een uitzonderlijk goede smaak. De vruchten, die zo'n 80 gram wegen, zijn niet gevoelig voor barsten. Laat de tomaten voor het oogsten eerst volledig op kleur komen, om de geweldige smaak van 'Bolstar Sensatica F1' te ervaren.'Bolstar Sensatica F1' is zeer gro..

Tuinkers met regelmatige tussenpozen zaaien, buiten vanaf begin maart. Kan ook het gehele jaar door, binnenshuis in bakjes op de vensterbank groeien. De jonge kiemblaadjes en de eerste gewone blaadjes zijn door hun pittige smaak zeer geschikt in combinatie met andere rauwkost..

De lichtgroene Tuinmelde kan net zoals spinazie klaargemaakt worden. Groeit op elke grond en vraagt niet veel bemesting.Zaaien vanaf maart op rijen 30 cm van elkaar. Om steeds jong blad te kunnen oogsten moet vaker achtereen worden gezaaid. Wanneer men de planten verder laat doorgroeien dan alleen d..

De rode Tuinmelde heeft een hoge sierwaarde! Kan net zoals spinazie klaargemaakt worden. Groeit op elke grond en vraagt niet veel bemesting.Zaaien vanaf maart op rijen 30 cm van elkaar. Om steeds jong blad te kunnen oogsten moet vaker achtereen worden gezaaid. Wanneer men de planten verder laat door..

Ui Rijnsburger 4 geeft mooie ronde strogele uien, die uistekend te bewaren zijn.Uien hebben een lange groeiperiode. Vroegtijdig zaaien, d.w.z. maart tot uiterlijk half april, is dan ook belangrijk. Later zaaien geeft meer kans op uien met verdikte stengels. Rijafstand  25 cm, uitdunnen op 5 à 10 cm...

Ui Stuttgarter wordt ook wel 'Stuttgarter Riesen' genoemd. Een goed bewaarbare, gele platronde ui. Ook prima geschikt voor bosuitjes. Zaaien: Rechtstreeks zaaien in maart tot begin april op rijafstand 25cm, uitdunnen op 5 à 10 cm. Later zaaien geeft meer kans op uien met verdikte stangels. Oogst: bi..

Ui ‘Red Baron’ is een iets afgeplatte ui met een mooie, rode kleur en een pittige smaak. Deze ui heeft een relatief hoge opbrengst en is goed bewaarbaar. Daarnaast is ‘Red Baron’ ook geschikt om te bossen; een veelzijdige ui dus. Zaaiuien hebben relatief veel tijd nodig om te groeien en goed af te r..

Ui Red long of florence is een flesvormige ui met een mooie rode kleur. De smaak is mild en zoet. Geschikt om als sla-uitje te gebruiken.Later zaaien geeft meer kans op uien met verdikte stengels.Oogst: na het afsterven in september optrekken en goed laten indrogen...

Stengelui Ishikura Long White is een lente uitje dat een lange witte, dikke schacht maakt en geen bol vormt. Het loof is frisgroen, heeft een goede tolerantie tegen tripsschade en staat mooi rechtop. Is winterhard.Zaaien: Vanaf midden februari tot midden april en vanaf begin juli. Dicht bij elkaar, ..

Ontwikkelt een modaal lange, witte schacht en vormt een kleine bol. Het loof is frisgroen en staat mooi rechtop. Zaai de bosuitjes dicht bij elkaar, zodat ze fijn blijven. Zaaien: Vanaf half februari tot half april en vanaf begin juli. Dicht bij elkaar zaaien op rijen van 25 cm x 2,5 cm, zodat de ui..

Knolvenkel Fino kent geen plagen of ziekten bij de teelt. Een goede vochtvoorziening is wel van belang. Begin mei tot uiterlijk half juli kan ter plaatse gezaaid worden.Bij een rijafstand van 40 cm moet in de rij gedund worden op 15 - 20 cm. Vervroegen door voor te zaaien onder glas is mogelijk. In ..

De smaak van zelf geteelde witlof is heerlijk. Belangrijk bij het trekken/ forceren is dat de groei niet te snel verloopt en dat de grond waarin de wortels worden gezet, arm is, dus weinig stikstof bevat.Ook de teelt van de wortels/pennen moet plaatsvinden op onbemeste grond. Zaaien in mei op een ri..

Zomerwortel Nantes 2 heeft een mooie cilindrische wortelvorm met stomp puntje, zoet van smaak. Bij een ruimere plantafstand worden de wortels wat dikker. Mest verpest de smaak van wortel, dus geen mest geven!Zomerwortelen kunnen al in februari onder glas gezaaid worden (oogst in juni). In de vollegr..

Problemen met de wortelvlieg zijn het best oplosbaar met insectengaas; vrij snel na opkomst afdekken. Een eenvoudig framewerk/ kooitje dat verplaatsbaar is, werkt het plezierigst. Over het effect van een combinatieteelt met ui, prei of knoflook verschillen de meningen. Eind september of oktober de w..