Algemeen

Peterselie - Gekrulde DonkergroeneVanaf half februari tot half maart onder glas, of vanaf half maart tot begin augustus in de vollegrond. Als men de zaden een nacht, voor het zaaien, in water laat weken, zal het ontkiemen sneller gaan.Productkenmerken  Vormt laagblijvende planten met fijn donkergroe..

Peterselie - Thujade, donkergroeneVanaf half februari tot half maart onder glas, of vanaf half maart tot begin augustus in de vollegrond. Geschikt om in te vriezen. Rijk aan vitaminen, calcium en ijzer; als thee tegen reumaklachten.Productkenmerken  Geschikt om in te vriezen  Past bij allerlei gerec..

Wortelpeterselie - HalflangeVanaf half april tot begin juli in de vollegrond in regels, in de regels iets uitdunnen. De wortels worden als pikante groente gegeten of bij het op smaak brengen van andere gerechten.Productkenmerken  Blad kan als peterselie gebruikt worden  Wortel kan in soep gebruikt w..

Postelein - GroeneVanaf begin maart tot half mei onder glas en vanaf half mei tot half augustus in de vollegrond. Breedwerpig zaaien. Na het zaaien bedekken met een kletsnatte zak of doek. Als de zaadjes kiemen dan deze weer verwijderen.Productkenmerken  Sterke postelein  Geschikt voor teelt onder g..

WinterposteleinFebruari tot half mei en vanaf september tot november onder glas. Vanaf half mei tot eind augustus in de vollegrond. Breedwerpig zaaien. Bij uitstek een gezonde wintergroente. Oogsten voor de bloei; wordt zowel rauw in salades, als gekookt als groente gegeten.Productkenmerken  Rijk aa..

Zomerprei - Zwitserse ReuzenEind maart tot half mei in de vollegrond op zaaibed en uitplanten als de plantjes de dikte hebben van een potlood. Voor een goed biologisch evenwicht verdient het aanbeveling om naast prei worteltjes en/of selderie te zaaien.Productkenmerken  Vroege zomerprei  Middelzwaar..

Prei - Herfstreuzen 2Eind maart tot half mei in de vollegrond op zaaibed en uitplanten als de plantjes de dikte hebben van een potlood. Voor een goed biologisch evenwicht kan men naast prei aardbeien, kool, wortelen en selderie zaaien.Productkenmerken  Preiras voor de vroege herfstteelt  Ontwikkelt ..

Prei - Winterreuzen 3Eind maart tot half mei in de vollegrond op zaaibed en uitplanten als de plantjes de dikte hebben van een potlood. Bij voorkeur prei niet planten naast uien en/of knoflook.Productkenmerken  Preiras voor de vroege winterteelt  Zeer lange oogstperiode  lange witte schachtenPeriode..

Tuindersselectie: Prei - Blauwgroene Winter, Sel. HiverbleuEind maart tot half mei in de vollegrond op zaaibed en uitplanten als de plantjes de dikte hebben van een potlood. Om een mooie lange witte prei te krijgen, moet men diep planten.Productkenmerken  Preiras voor de echte winterteelt  Hebben ee..

Raapstelen - Gewone GroeneVanaf half februari tot eind maart onder glas en daarna buiten tot september; breedwerpig of in regels zaaien. Het jonge blad en de stelen worden als spinazie gestoofd en gegeten.Productkenmerken  1 van de vroegst oogstbare voorjaarsgroente  Kan zowel onder glas als in voll..

Raapstelen (kelen) - GeelVanaf half februari tot eind maart onder glas en daarna buiten tot september; breedwerpig of in regels zaaien. Het jonge blad en de stelen worden als spinazie gestoofd en gegeten.Productkenmerken  Lentegroente  Pittige smaak  Extra malsPeriodesZaaitijd binnen vanfebruariZaai..

Bladmoes - NameniaVanaf half februari tot eind maart onder glas en daarna buiten tot september; breedwerpig of in regels zaaien. Het jonge blad en de stelen worden als spinazie gekookt en gegeten.Productkenmerken  Zeer malse raapsteel met fijn blad  Gewild als voorjaarsgroente  Kan zowel onder glas ..

Rabarber - VictoriaApril-mei buiten op zaaibed. De jonge plantjes verspenen op 25 cm en in de herfst uitplanten. Rabarber kan jarenlang blijven staan: zoek dus een goed plekje uit in de tuin. Oogst vanaf het 2e/3e jaar.Productkenmerken  Geeft prachtige rode stelen  Kan mooie rode moes van gemaakt wo..

Radijs - Saxa 2Vanaf half februari tot half maart onder glas, of vanaf half maart tot half augustus in de vollegrond. Niet te dicht zaaien, zodat de radijsjes zich goed kunnen ontwikkelen.Productkenmerken  Geschikt voor teelt in de vollegrond  De smaak van de radijs Saxa is zacht  Zaai om de 14 dage..

Radijs - Cherry BelleVanaf half februari tot half maart onder glas, of vanaf half maart tot half augustus in de vollegrond. Dit ras wordt niet snel voos en geeft heerlijke radijsjes als ze niet te dicht opeen staan.Productkenmerken  Wordt niet snel voos  Mooie ronde, rode radijs  Voor vroege- en zom..

Radijs - Gaudry 3Vanaf half februari tot half maart onder glas, of vanaf half maart tot half augustus in de vollegrond. Niet te dicht zaaien, zodat de radijsjes zich goed kunnen ontwikkelen.Productkenmerken  Geschikt voor teelt in de vollegrond als onder glas  Knolletjes zijn mooi rond en rood met w..

Radijs - Bel ImageVanaf half februari tot half maart onder glas, of vanaf half maart tot half augustus in de vollegrond. Heerlijke oranjerode radijsjes, vol met vitaminen, dus ook zeer geschikt voor de kindertuin.Productkenmerken  Knolletjes zijn mooi rond en oranjerood  Zacht van smaak en heel gezo..

Radijs - Ronde soorten gemengdHalf februari-half maart onder glas zaaien of half maart-half augustus in de vollegrond. Dit zakje bevat 10% gele Zlata, 20% ronde witte, 35% rode Scarlet Globe, 30% rode witpunt National 2 en 5% half paarse Viola radijs.Productkenmerken  Mengsel diverse soorten radijs ..

Radijs - IJskegelVanaf half maart tot begin augustus direct ter plaatse in de vollegrond in regels; iets uitdunnen. Voor een goed biologisch evenwicht verdient het aanbeveling om naast radijs worteltjes en/of sla te zaaien.Productkenmerken  Langwerpig en spierwit  Pittig van smaak  makkelijk te kwek..

Radijs - French Breakfast 3Vanaf half maart tot begin augustus direct ter plaatse in de vollegrond in regels; iets uitdunnen. Voor een goed biologisch evenwicht verdient het aanbeveling om naast radijs worteltjes en/of sla te zaaien.Productkenmerken  Smaak is lekker pittig  Lange radijzen  Half rood..

Rammenas - Ronde ZwarteVanaf eind juni tot begin augustus direct ter plaatse in de vollegrond in regels; iets uitdunnen. Niet te vroeg zaaien, want anders vormen zich gemakkelijk zaadstengels, het zogenaamde ‘doorschieten’.Productkenmerken  Wit vruchtvlees  Geschikt voor elk grondsoort  Geschikt voo..

Zomerrammenas - April Cross F1Vanaf half maart tot half april onder glas of vanaf half april tot half augustus in de vollegrond. April Cross is een japanse Rettich hybride, goed van smaak en wordt niet snel voos.Productkenmerken  Knapperige textuur  Delicate, zoete smaak  Houd zijn kleur langPeriode..

Tuinraap - Platte Witte MeiVanaf eind maart tot begin augustus buiten op regeltjes; in de regel eventueel iets uitdunnen. Jong geoogst, zijn de raapjes heerlijk mals en kunnen rauw worden gegeten.Productkenmerken  Vroeg rijp  Mals witvlezig  Zomer- en herfstteeltPeriodesZaaitijd buiten vanmaartZaait..

Gele tuin- of herfstknolletjes - GoldanaVanaf eind maart tot begin augustus buiten op regeltjes; in de regel eventueel iets uitdunnen. Jong geoogst, zijn de raapjes heerlijk mals en kunnen rauw worden gegeten.Productkenmerken  Ook ideaal voor groenbemesting  Gele rapen met een zacht-pittige smaak  V..

Roodlof - Rossa di Chioggia 3Van half juni tot eind juli buiten in regeltjes en ca. 3/4 weken later uitdunnen. Bij voorkeur niet verplanten. Zeer geschikt voor gemengde salades; radicchio wordt vóór de winter geoogst.Productkenmerken  Een Italiaanse Roodlof  Donkerrode kroppen welke op sla lijken  B..

Wilde Rucola of ZandkoolVanaf maart tot september in de vollegrond, breedwerpig of in regels. Wilde rucola heeft een zeer pikante smaak en is o.a geschikt voor in salades, bij carpaccio en in combinatie met jonge kaas.Productkenmerken  Jonge blaadjes zijn pikant nootachtig smakende blaadjes  Zeer sn..

Schorseneer - DuplexVanaf begin maart tot half mei in de vollegrond in regels. Schorseneren verlangen zanderige, diep losgemaakte, grond om gladde wortelen te produceren.Productkenmerken  Planten schieten niet gauw in bloei  Schorseneren smaken verrukkelijk  Geschikt voor invriezenStandplaatsZaaien ..

Groene selder - PascalFebruari-maart onder glas, verspenen en in mei buiten planten, of vanaf half april buiten zaaien, verspenen en uitplanten. Voor een goed biologisch evenwicht verdient het aanbeveling om naast selderie spinazie en/of tomaten te zaaien.Productkenmerken  Selder bevat meerdere mine..

Bleekselderie - Goudgele Zelfblekende 2Februari-maart onder glas, verspenen en in mei buiten planten, of vanaf half april buiten zaaien, verspenen en uitplanten. Om selderie goed te laten bleken, wordt vanaf augustus de plant tot bladhoogte in papier gewikkeld.Productkenmerken  IS een bladgroente me..

Knolselderie - DolviVanaf maart onder glas, verspenen en in mei buiten planten, of vanaf half april buiten zaaien, verspenen en uitplanten. Voor een goed biologisch evenwicht verdient het aanbeveling om naast selderie spinazie en/of tomaten te zaaien.Productkenmerken  Stevige knol  Mild en kruidige ..

Snijbiet of Warmoes - Groene GewoneVanaf half maart tot september buiten in regels. Na de opkomst niet uitdunnen; wel goed vochtig houden! Groene snijbiet wordt als spinazie gegeten en kan meermalen worden gesneden.Productkenmerken  Vormt veel groen blad met dunne bladstelen  De smaak is lekker fris..

Snijbiet of Warmoes - LucullusVanaf april tot juli (teelt voor de ribben), resp. tot september (voor het blad) in de vollegrond in regels. Bij ribbenteelt iets ruimte in de regels aanhouden. De ribben stoven als selderie of asperges.Productkenmerken  Kan als spinazie en asperges worden gegeten  Snij..

Decoratieve Snijbiet - Bright LightsVanaf half maart tot half augustus buiten op de daarvoor bestemde plek; eventueel iets uitdunnen. Bijzonder opvallende sierplanten. Ook als heel jong blad in salades (baby leaf).Productkenmerken  Kan ook als baby leaf gebruikt worden  Bijzonder opvallend  Geschikt..

Snijmoes - Blauwe GroningerVanaf half februari tot eind maart onder glas en daarna buiten tot september; breedwerpig of in regels zaaien. Het jonge blad en de stelen worden als spinazie gestoofd en gegeten.Productkenmerken  Veelgeteelde snijmoes  Blauwgroen blad  Pittig smakende bladerenStandplaatsZ..

Spinazie - Breedblad scherpzaadZodra het weer het toelaat kan men onder glas zaaien, breedwerpig enflink dik. Vanaf eind februari tot half april in de vollegrond in regels. Eensnelgroeiende voorjaarsspinazie, die ook wel wordt gebruikt voor eenlate zomer-uitzaai in augustus.Productkenmerken  Geschik..

Spinazie - Amsterdams ReuzenbladVanaf begin februari tot begin maart onder glas, breedwerpig en tamelijk dicht. Of vanaf begin maart tot eind april in de vollegrond, breedwerpig of in regels met een onderlinge tussenruimte van 15/20 cm.Productkenmerken  Geschikt voor de vroege- en najaarsteelt  Groo..

Kan van februari af de gehele zomer gezaaid worden. Voor vroeg gebruik is scherpzaad aan te bevelen, rondzaad voor zomerzaai. Voor bakcultuur zaaien in december-januari.Zeer betrouwbaar snelgroeiend en traagschietend ras...

Spinazie - NoresVanaf half april tot eind juli in de vollegrond, breedwerpig of in regels; desgewenst iets uitdunnen. Om jong blad te snijden moet men 3/4 cm afstand in een regel aanhouden; voor volgroeide planten 25 cm.Productkenmerken  Groeit langzaam en daarom geschikt voor zomerteelt  Wolf Resis..

Spinazie - Viroflex - WinterreuzenVanaf half augustus tot eind september in de vollegrond, breedwerpig of in regels. Om jong blad te snijden moet men 3/4 cm afstand in ‘n regel aanhouden; voor volgroeide planten 25 cm.Productkenmerken  Ook geschikt voor vroege teelt  Kan ook jong worden gesneden  Ge..

AardbeispinazieMaart/juni in de vollegrond op zaaibed en uitdunnen. Jonge blaadjes zijn te plukken na ca. 10/12 weken. Later vormen zich rode bloemetjes, die eetbaar zijn, maar weinig smaak hebben. Wel leuk als garnering! De blaadjes kunnen worden gekookt als spinazie, maar ook vers door een salade ..

Spinazie - NieuwzeelandseVanaf begin april tot augustus in de vollegrond in regels; desgewenst iets uitdunnen. Nieuwzeelandse spinazie ontkiemt onregelmatig en langzaam. Het is dan ook beter om het zaad voor te weken.Productkenmerken  Lange oogsttijd  Aanbevolen voor diabetici  Geschikt voor vollegr..

Tuinkers - GewoneHet gehele jaar binnenshuis bij voldoende licht en temperatuur. Vanaf maart tot half oktober in de vollegrond. Tuinkers bevat veel vitamine C. Zaai iedere twee weken voor een verse oogst en serveer het ook eens in een salade.Productkenmerken  Een snelkiemend gewasje  Heeft een lekke..

Tuinkers - BreedbladigHet gehele jaar binnenshuis bij voldoende licht en temperatuur. Vanaf maart tot half oktober in de vollegrond. Tuinkers bevat veel vitamine C. Zaai iedere twee weken voor een verse oogst en serveer het ook eens in een salade.Productkenmerken  Snelkiemend gewasje  Frisse en pitt..

Barbarakruid of WinterkersVanaf half maart tot september in de vollegrond, breedwerpig of in regels. Gebruik: vers blad geeft een pittige smaak aan salades en kwark alsmede bij vlees. Het gewas kan vrij goed vorst verdragen.Productkenmerken  Kan goed vorst verdragen  Geeft een pittige smaak  Ook wel..

Zaai Sjalot - Creation F1Begin maart tot eind april in de vollegrond in regeltjes. Na ca. 6 weken iets uitdunnen. De geoogste sjalotten zijn 30/45 mm ø en goed bewaarbaar. De oogst is 1/3 weken later dan van plantsjalotten, maar vroeger dan die van uien.Productkenmerken  Uien van 30/45mm  Goed bewaa..

Bosui - White LisbonBegin maart tot eind april in de vollegrond in regeltjes. Na circa 6 weken iets uitdunnen. Heerlijk mild van smaak. Voor vers gebruik in salades; afsnijden bij ca. 30-35 cm hoogte.Productkenmerken  Worden ook wel de bekende lente-uitjes genoemd  Heeft een lekkere smaak is iets pi..

Inmaakuitjes - De BarlettaBegin maart tot eind april in de vollegrond in regeltjes. Na circa zes weken iets uitdunnen. Ook geschikt voor vers gebruik; er moet dan iets minder dicht op elkaar worden gezaaid.Productkenmerken  Opbrengst is uitstekend  Geeft al vroeg zilveruitjes  Voor vers gebruiken en..

Stengelui - Long White IshikuraBegin maart tot eind april in de vollegrond in regeltjes. Na circa 6 weken iets uitdunnen. Mild van smaak, ideaal voor rauwkostsalades; Ishikura geeft een lange, 2 à 3 cm dikke, wat op prei gelijkende stengel.Productkenmerken  Krachtig aroma en wordt vers gebruikt  Ont..